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*山岡金属*GYN-700N 業務用焼鳥コンロ 無煙万能上火式焼物器 焼鳥ガッツ |
| 価格：495,600 | |
| 販売店：給湯器とガスコンロのお店 | |
| ■焼き網上下機能3段階棚段式（ピッチ30mm） メーカー名山岡金属品番GYN-700N外形寸法(mm)幅1000×奥行375×高さ700質量(kg)約50kg商品説明（財）日本ガス機器検査協会認証商品 ■焼き網上下機能3段階棚段式（ピッチ30mm） 点火方式連続スパーク点火方式ガス消費量13A 9.65kW(8300kcal/h) LPG 9.65kW(0.69kg/h) ガス接続13A 13mmゴム管用 自在ホースエンド LPG 9.5mmゴム管用 自在ホースエンド 焼面寸法（mm）幅700×奥行130安全装置立ち消え安全装置（サーモカップル）漏電ブレーカー燃焼送風機停止時ガス遮断装置付属品・焼き網1枚・鉄灸2本 山岡金属 無煙万能上火式焼物器 焼鳥ガッツ プロ納得の焼き上がり上火式”遠火の強火効果”で備長炭に近い焼き上がり！ほとんど煙を出さずに速くおいしく焼きあがります焼き面が上から見え、手元も熱くない！ 美味しく焼ける！ 全面燃焼ハイカロリーMNバーナーは、点火直後に900℃以上になり、備長炭に近い“遠火の強化効果” で、均一に・美味しく・早く焼き上げます。 MNバーナー赤熱部分 MNバーナー 表面温度 均一な焼き面温度 焼き上がり後の 焼鳥温度 中の温度は900℃以上です 枠内が焼き面です。 美味しく焼けています。 ほとんど煙が出ない！ 熱源が上にあるため、肉汁落下による油煙がありません。また、食材から出る油もバーナーで焼ききるため、においもほとんどありません。排気設備容量への負担が少なくてすみます。 カンタン調理！ 食材の調理面を上から確認できるので誰にでも美味しく調理することが出来ます。また、何度も食材を返すことがないので、美味しい肉汁を余分に落とす事がなく、ジューシーに焼き上げます。 スピード調理！ 全面燃焼ハイカロリーMNバーナーは、一般的な赤外線バーナーの約5倍の発熱量(火力)があり、遠火の強火で、短時間に美味しく速く調理ができます。 ※どちらのバーナーも表面を燃焼させることにより、表面を赤熱させその輻射熱を調理に利用していますが、バーナー表面の単位面積あたりの発熱量には約5倍の差があります。この単位面積あたりの発熱量を表面負荷と呼んで単位を(kW/m2)で表わしますが、一般に《火力の強弱》のことを指しています。したがって、遠火の強火で、短時間に調理が可能となっているのです。 お掃除カンタン！ 上火式なので、バーナー本体の熱による焦げ付きが少ない為、閉店後のお掃除が簡単です。 便利な焼き網の高さ調節機能！ 熱源から焼き面までの距離の調整は、ハンドル操作により10cm〜18cmまでの範囲内で、無段階で簡単にできます。(GYN-700UD) ※GYN-700Nは棚段式の3段階調整。 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |
